quarta-feira, 27 de junho de 2012

Mousse de chocolate



O meu marido é o especialista da mousse de chocolate e regra geral é sempre ele que as faz e esta foi feita por ele, foi feita para o almoço em família juntamente com outra sobremesa pelo que a receita foi a seguinte:

9 Ovos
300 gr de chocolate culinária
2 c. sopa de v. porto
2 c. sopa de margarina
8 c. sopa de açucar
1/2 chávena de café forte

Derreter o chocolate no microondas juntamente com a manteiga. Numa taça bater o açucar com as gemas. Adicionar o café e o vinho do porto ao chocolate e mexer bem. Juntar a mistura do chocolate na taça do açucar e envolver bem. Bater as claras em castelo e misturar sem bater.

Uma sobremesa bastante simples e que faz as delícias de todos.

Bom Apetite!


10 comentários:

  1. Olá!
    Muito obrigada pela visita ao meu tacho e pelo comentário claro e também por me seguir...um beijinho:)) A sua cozinha tem receitas fantásticas parabéns ao seu marido pela linda mousse! Um resto de boa semana.

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  2. Mas que marido prendado, parabéns parece ficado deliciosa.
    Beijinho

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  3. Adoro! Adoro!! tem um aspecto delicioso :) e os parabéns ao cozinheiro!!

    beijinhos

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  4. OLÁ QUERIDA,
    PARABÉNS AO SEU MARIDO ESTA MOUSSE FICOU PERFEITA!

    BEIJINHOS ♥

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  5. Hummmm, que delícia!!

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  6. Bem diferente com vinho do porto. Parabéns ao cozinheiro

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  7. Adoro mousse de chocolate. É sempre bom ter uma receita nova para experimentar :)
    Beijinhos

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  8. Bom dia!

    Uma sobremesa que nos sabe bem, sempre!

    Beijinhos!

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  9. Boa noite,

    Acabo de conhecer o seu blog e gosto muito do que vejo.

    Quero parabénizar o seu marido pela execução da mousse, ficou com bom aspecto e é a minha sobremesa de eleição !

    Beijos

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  10. Uma mousse de chocolate caseira é sempre tão boa!

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Obrigada por visitar o meu cantinho.

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