sexta-feira, 23 de março de 2012

Maçãs Assadas


Esta foi a nossa sobremesa na quarta-feira, simples e deliciosa. Andava ali com umas maçãs reinetas a chatear o meu frigorífico e em menos de nada, oopss, onde estão aquelas maçãs reinetas que andavam a causar disturbios no frigorífico? Ah pois é, transformaram-se nesta linda sobremesa!

Ingredientes para duas pessoas:

2 maçãs reinetas
açucar 60gr (temos de pensar na dieta)
canela em pó q.b
2 paus de canela
vinho do porto 1/2 calice
moscatel de setúbal 1 calice
oleo q.b.
açucar em pó para polvilhar

Desencaroçar as maçãs e coloca-las num pirex, de seguida pincelar a casca toda da maçã com oleo, para lhe dar brilho, ficam mais bonitas depois de ir ao forno. Numa tigela misturar o açucar com a canela em pó e deitar dentro do orificio das maçãs, colocar o pau de canela nesse mesmo orificio e rega-las com o vinho do porto e o moscatel (eu usei assim porque tinha ali um restinho de um v. do porto e não quis abrir outra garrafa e como a de moscatel estava à mão... mas ficou muito bom). Polvilhar com o açucar em pó e vai ao forno durante cerca de 45minutos a 180º. De vez em quando vai-se regando com o próprio molho para elas tomarem o sabor.

Bom apetite

Sem comentários:

Enviar um comentário

Obrigada por visitar o meu cantinho.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Queres experimentar produtos novos para poderes expressar a tua opinião? Então inscreve-te aqui: