sexta-feira, 5 de novembro de 2010

Argolas e croissants com Farinha Brioche da Nacional


Estes croissants e estas argolas foram uma verdadeira invenção! Fiz a massa dos coscorões e filhozes como esta nesta receita http://pequenasdeliciasmfp.blogspot.com/2010/11/coscoroes-e-filhozes-com-farinha.html até á parte de levedar, porque em vez de 10 minutos deixei 1 hora a levedar.depois dei-lhe o formato de croissants e argolas, pincelei com 1 ovo batido e deixei levedar mais meia hora, depois assei em forno pré aquecido a 200graus por 15 minutos.

1 comentário:

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